豆乳、オーツミルク、アーモンドミルク。温活にぴったりな植物性ミルクは？

温活と相性がいい植物性ミルクは「アーモンドミルク」

温活にアーモンドミルクがおすすめされる理由は、ビタミンEが豊富に含まれていることがひとつ挙げられます。そもそもビタミンEの役割は、毛細血管を広げて血行を促進してくれること。流れやすくなった血液が、身体の隅々まで酸素と栄養素を運んでくれるので、肩こりを和らげたり、手足の冷えを和らげるといった温活につながる効果が期待できます。さらにアーモンドを砕いて作るアーモンドミルクは、そのまま食べるより栄養が吸収されやすい食材。比較的あっさりとした味わいも魅力のひとつ。さまざまなミルクの代用品として活躍してくれます。

アーモンドミルク温活のイチオシは？

アーモンドミルクはそのまま飲むのもおすすめですが、ひと手間加えたりアレンジすると味やおいしさが変わります。例えば、朝食時の栄養補給にするならホットアーモンドミルク。アーモンドミルクとさまざまな食材を組み合わせてブレンダーやハンドミキサーで攪拌して温めれば寒い日にもぴったりです。具材には、例えばイチゴと組み合わせればビタミンA・ビタミンCも摂取ができます。ポリフェノールが豊富な黒胡麻や温熱性のシナモンも、おすすめです。

また、寒い日の身体を温める身体を温めると考えられている根菜。アーモンドミルクと一緒に摂れば、より身体がポカポカに。さつまいもやにんじんなどの根菜やベーコンの食材を、アーモンドミルク、水、鶏がらスープの素と一緒に煮込むだけで美味しいスープが完成です。毎日グリル部のレシピにもアーモンドミルクで作るカレーピラフや甘酒アイスなどお手軽にできるレシピが公開されていますので、ぜひチェックしてくださいね。

温活と相性バツグンのアーモンドミルク。毎日の食事やおやつに取り入れて、楽しく美味しい食の温活にしてくださいね。